М'ясо — так, овочі — ні. Що відомо про модну дієту, в якій люди майже повністю виключають з раціону вуглеводи

Лікарі кажуть: таке харчування для огранізму - неабиякий стрес.

Фото unsplash.com
Фото unsplash.com

Чимало людей вважає модну тепер кетонову дієту панацеєю від ожиріння. А от лікарі радять ставитися до такого стилю харчування дуже обережно. Що ж передбачає дієта та чим може нашкодити?

— Який принцип кетонової дієти?

— Це система харчування, за якої частка жирів, що надходять з їжею в організм, висока (приблизно 65 — 75%), білків — нормальна (20 — 30%), а вуглеводів — дуже низька (лише 5%), — пояснює гастроентерологиня Алла Курилець, членкиня Української гастроентерологічної асоціації. — За умов кетодієти організму критично бракує вуглеводів, і він запускає процес спалювання жирів. Відтак людина  входить у стан кетозу, коли, власне, і спалюється жир.

— Які продукти вживають при кетодієті?

— Яйця, м’ясо, жирну рибу (оселедець, лосось, скумбрія), жирні молочні продукти (йогурт, сметана, сир, масло), олії, горіхи, насіння тощо. А от випічка, солодкі напої, макарони, крупи і навіть фрукти та овочі — на мінімумі.

— А як організм реагує на кетоз?

— Для нього це великий стрес. У перші 2 — 3 дні дієти в людини можливий так званий кетогрип. Він проявляється виснаженістю, втратою апетиту, блюванням, сухістю та відчуттям запаху ацетону в роті. Власне ацетон і є кетоновими тілами, яких не мало б бути за нормальних умов життєдіяльності організму.

Додам, що у традиційній медицині така дієта нині не прописана. А раніше (зрідка й тепер) її застосовували з лікувальною метою — для хворих на епілепсію, у яких таке харчування поліпшує стан та допомагає зменшити кількість нападів.

Худнути у такий спосіб не раджу. Найкращий спосіб скинути зайві кілограми — подбати про збалансоване харчування з усіма потрібними організму речовинами в достатній кількості.

— Кому кетодієта категорично протипоказана?

— Онкохворим, людям із психічними хворобами, діабетом I типу, вагітним та мамам, які годують грудьми, пацієнтам у післяопераційний період. Кетодієта може погіршити стан хворого з будь-якою патологією органів травлення. Через брак у раціоні фруктів, овочів та злакових виникає нестача вітамінів В та С, магнію, фосфору. Зрештою, навіть якщо ви дотримуєтеся такої дієти, не варто це робити довше ніж 1 — 2 місяці. І, звичайно, слід бути на контролі у лікаря.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, чим корисна пшениця

Автор: Олена Ковальська
Подробиці
Фото: t.me/olexandrprokudin

Херсонська область: сьогодні, 9 липня, окупанти запустили ударні дрони по території регіону. Внаслідок атаки загинула дитина, якій був лише один рік.

09.07
Подробиці
Фото: Вікіпедія

Європейський суд з прав людини сьогодні, 9 липня, звинуватив Росію в тяжких порушеннях міжнародного права, ухваливши два рішення проти РФ.

09.07
Подробиці
Фото: СБУ

Контррозвідка Служби безпеки України затримала у Києві двох громадян Китайської Народної Республіки, які намагалися нелегально вивезти до Китаю секретну документацію щодо українського ракетного комплексу РК-360МЦ "Нептун".

09.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Верховна Рада хоче запровадити обов'язковий курс "Основи національного спротиву" для студентів.

09.07
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Ми можемо протистояти супротивнику, поставивши до ладу достатню кількість правоохоронців, які можуть бути в режимі піхоти використані у ЗСУ, заявив Роман Світан.

09.07
Люди і проблеми
Фото з архіву Вікторії Семенюк

Учні Звягельської гімназії №8 уже реалізували на ярмарках і через соцмережі понад 65 власноруч пошитих екоторбинок.

09.07
Подробиці
Фото МНС РФ.

Безпілотники знову атакували Москву. Росіяни пишуть про трьох загиблих у Курську.

09.07
Люди і проблеми
Фото freepik.com

Міністерство освіти країни-агресорки опублікувало наказ, з якого випливає, що з 1 вересня цього року українська мова буде виключена з програми навчання у середніх школах.

09.07
Подробиці
Фото з вікіпедії.

Трамп нібито погрожував Путіну розбомбити Москву. Чи повірив диктатор американському президенту.

09.07
Подробиці
Фото ДСНС Волині (ілюстративне).

Росіяни обстріляли Луцьк ударними безпілотниками, крилатими ракетами та аеробалістичними "Кинджалами". Повітряні сили пишуть про 4 влучання, але не уточняють де саме.

09.07
Подробиці
Фото: Defense Express

Під час заходу на посадку супер-дрон, який РФ розробляла десять років, втратив управління.

08.07
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Останні атаки РФ на мирні міста України повністю змінили вектор риторики у Вашингтоні.

08.07
Подробиці
Фото: СБУ

СБУ довела співпрацю чиновника з росіянами. Він отримав 15 років в'язниці.

08.07
Подробиці
Фото: РосЗМІ

Навіть після розмови з американським президентом в оточенні Путіна лунають посмішки на його адресу.

08.07
Подробиці
Фото СБУ.

СБУ затримала агентку спецслужб РФ, яка збиралася підірвати популярний готель у Рівному.

08.07
Подробиці
Фото ЕРА.

Трамп пообіцяв негайно відправити Україні ракети-перехоплювачі Patriot.

08.07
Подробиці
Фото: wikipedia.org

Випробувальний політ безпілотника окупантів перетворився на катастрофу - пошкоджено кілька будівель.

08.07
Подробиці
Фото: facebook.com/zahidnuy.kordon

19-річного хлопця зі Львова затримали прикордонники, коли він намагався переплисти Тису. Це далеко не перша його спроба виїхати з країни.

08.07
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Москва не здатна вести війну з Україною самотужки.

08.07
Cтиль життя
Фото з архіву Мирослава Гочачка

На схід волонтери їздять щомісяця, допомогу та передачі возять на Донеччину, Харківщину, Луганщину.

08.07
Подробиці
Скрін з відео

Освітня омбудсменка Надія Лещик дала пораду вчителям і директорам шкіл.

08.07
Життєві історії
Фото з архіву Лариси Чижик

Жінка мешкає у селі Гектари. Понад 37 років жінка вчителювала, виховала за цей час не одне покоління учнів. Нині ж найбільша втіха довгожительки - діти, 11 онуків і 16 правнуків.

08.07
Подробиці
Фото: Поліція Києва

Зловмисник вистрелив у жертву у припаркованому авто рано вранці.

08.07
Подробиці
Фото: expres.online

Американський президент розкритикував Путіна і сказав, що не залишить українців без допомоги.

08.07
Подробиці
Фото: t.me/atesh_ua

У місті помітили підрозділи щонайменше чотирьох військових формувань ворога.

07.07
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Це перша за довгий час атака на нафтопереробні підприємства.

07.07
Подробиці
Скрін з відео

Найбільше жертв - у християнському таборі для дівчаток, що розташований на березі річки.

07.07
показати більше