Забагато солодощів буває: як прості вуглеводи шкодять здоров'ю дітей

Надмір цукерок та інших цукровмісних продуктів може мати дуже неприємні наслідки, кажуть медики.

Фото pexels.com
Фото pexels.com

Зимові свята — рай для дітей. Солодощі удома та в гостях не переводяться! Тим часом  медики застерігають: дитячий організм може не впоратися з такою “навалою” глюкози. Можливий наслідок — збої в роботі печінки та ослаблення імунітету.

— Цукерки — це насамперед прості вуглеводи, — каже "Експресу" Володимир Родіонов, доцент, провідний науковий спiвробiтник Iнституту педiатрiї, акушерства та гiнекологiї АМНУ. — Вони швидко засвоюються, при цьому так само швидко підвищуючи рівень цукру в крові. Швидкі вуглеводи потрібні організму, але їх має бути небагато. Для дорослої людини вони можуть становити 10% загальної кількості усіх нутрієнтів, що надходять, для дитини — 5%.

— А якщо їх більше?

— Якщо кількість швидких вуглеводів постійно більша, це загрожує розвитком алергії, ожиріння, карієсу, цукрового діабету. Наприклад, діти на новорічні свята часто потрапляють до лікарів з так званим діатезом на щічках — це алергічний прояв, яким організм реагує на надмір шоколаду, цитрусових. При цьому таке ж запалення розвивається у кишківнику. Надмір солодкого призводить до проблем у роботі печінки, згубно впливає на здорову кишкову мікрофлору, а звідси — ослаблення імунітету, адже формується він, зокрема, і в кишківнику. Діти, які їдять забагато солодкого, хворіють частіше.

Не варто забувати, що цукерки, тістечка, торти, печиво містять багато жирів, причому шкідливих (у багатьох промислових солодощах наявні трансжири, що, як доведено, порушують метаболізм). Тому, якщо вже хочете потішити дитину солодким, нехай це буде домашня випічка — не на маргарині, а на маслі, з якісними складниками. Безпечними для дітей вважаються зефір та мармелад.

— А що тоді робити з подарованими цукерками?

— У раціоні дітей до 3 років солодощі взагалі зайві. Для старших головне — дозування. 1 — 2 кубики шоколаду (краще чорного, ніж молочного), 1 — 2 шоколадні цукерки на день — цього цілком досить, щоб дитина відчула задоволення, а організм — поповнився глюкозою. Якщо в раціоні є каші, фрукти, овочі, дитячий організм отримає достатньо глюкози з більш складних вуглеводів. Організм дитини віком 3 — 6 років здатний без наслідків впоратися з 20 грамами цукру на день (для порівняння: добова норма для дорослого — 50 г). А цукор є у фруктах, солодких водах. Одна чайна ложка — це приблизно 5 грамів цукру. У 7 — 11 років допустиме споживання — 24 г цукру на день, в 11 — 18 — 30 г. Решта — зайве. Зазвичай на маркуванні має бути вказано, скільки цукру міститься в готовому продукті.

— А взагалі без солодкого можна обійтися?

— Глюкоза вiдiграє в органiзмi роль пального, без якого не працюватимуть м’язи та мозок, не виникатимуть нервовi iмпульси. Тобто солодощi нам потрібнi. Iнша річ, якi це солодощi. Насправдi тих-таки вуглеводiв дуже багато у злаках, овочах, фруктах. Але їх несолодкий смак не дає того задоволення, що споживання солодощiв. Замість цукерки краще з’їсти якийсь сухофрукт — там глюкоза в концентрованій формі плюс вiтамiни та мiкроелементи, яких нема у цукерках. Чудова альтернатива цукру — мед. Лише двi чайнi ложки меду на день забезпечать органiзм необхiдним “бiологiчним пальним”.

Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.

Читайте також про те, чи справді місячне затемнення позначається на здоров'ї людини

Автор: Марина Мороз
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Москва не здатна вести війну з Україною самотужки.

08.07
Cтиль життя
Фото з архіву Мирослава Гочачка

На схід волонтери їздять щомісяця, допомогу та передачі возять на Донеччину, Харківщину, Луганщину.

08.07
Подробиці
Скрін з відео

Освітня омбудсменка Надія Лещик дала пораду вчителям і директорам шкіл.

08.07
Життєві історії
Фото з архіву Лариси Чижик

Жінка мешкає у селі Гектари. Понад 37 років жінка вчителювала, виховала за цей час не одне покоління учнів. Нині ж найбільша втіха довгожительки - діти, 11 онуків і 16 правнуків.

08.07
Подробиці
Фото: Поліція Києва

Зловмисник вистрелив у жертву у припаркованому авто рано вранці.

08.07
Подробиці
Фото: expres.online

Американський президент розкритикував Путіна і сказав, що не залишить українців без допомоги.

08.07
Подробиці
Фото: t.me/atesh_ua

У місті помітили підрозділи щонайменше чотирьох військових формувань ворога.

07.07
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Це перша за довгий час атака на нафтопереробні підприємства.

07.07
Подробиці
Скрін з відео

Найбільше жертв - у християнському таборі для дівчаток, що розташований на березі річки.

07.07
Подробиці
Росія б’є по будівлях ТЦК: українці нібито самі здають координати у соцмережах

Сьогодні після атаки на Запорізький обласний ТЦК та СП двох військовослужбовців госпіталізовано у стані середньої тяжкості.

07.07
Подробиці
Фото: Нацполіція

Увечері 2 липня в селі Березиній Житомирського району, поблизу автошляху Київ-Чоп, сталося два вибухи. Внаслідок цього загинули двоє людей, ще 83 отримали тілесні ушкодження різного ступеня тяжкості, були пошкоджені будівлі та транспортні засоби.

07.07
Подробиці
Фото: telegram.org

Ексглава Мінтрансу Росії Роман Старовойт знайдений убитим у Підмосков'ї. За попередніми даними, він вчинив самогубство у власному автомобілі "Тесла".

07.07
Подробиці
Скриншот з відео

28-річний чоловік на Львівщині знову потрапив у соцмережі: він вкотре посадив малу доньку за кермо автівки.

07.07
Подробиці
Фото: wikimedia.org

Глава МЗС Росії Сергій Лавров пояснив позицію Росії щодо умов припинення війни в Україні. За його словами, "Москва не закрита для миру".

07.07
Подробиці
Фото: Нацполіція

Служба безпеки та Національна поліція заблокували 6 нових схем ухилення від мобілізації у різних регіонах України. За результатами комплексних заходів затримано 21-го організатора оборудок.

07.07
Подробиці
Фото: telegram.org

Курсанти Рязанського вищого училища повітряно-десантних військ імені генерала В. П. Маргелова вбили свого командира, зав'язавши стропи його парашута.

07.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Українські біженці в Нідерландах сплачуватимуть більш ніж удвічі більший особистий внесок.

07.07
Подробиці
Фото getty images.

Особливо бійців обурює той факт, що Україна знехтувала можливістю надійно укріпити прикордоння Сумщини, коли ЗСУ контролювали великі території Курської області.

07.07
Cтиль життя
Фото Ірини Бодруг

За словами матері, її дочка дуже хотіла допомагати ЗСУ, адже четверо її двоюрідних дядьків нині захищають Батьківщину на фронті.

07.07
Подробиці
Фото getty images.

Конфлікт Стармера і Макрона поставив під загрозу "Коаліцію охочих".

07.07
Люди і проблеми
Фото Н. Д.

Фінансова подушка - розкіш, яку не кожен може дозволити собі в Україні.

07.07
Подробиці
Фото Генштабу ЗСУ.

Водночас окупанти захопили два села на Донеччині та на Запоріжжі.

07.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Трамп заявив, що "багато допомагає" Україні та висловив задоволення розмовою із Зеленським.

07.07
Подробиці
Фото ГУР.

Видання пише, що Буданов зберіг посаду через підтримку міжнародних партнерів.

06.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Для Пекіна зручною є ситуація, коли всю "важку роботу" в протистоянні Заходу робить Росія, а Китай отримує політичні дивіденди.

06.07
Подробиці
Танкер Eco Wizard. Фото із соцмереж.

Від початку 2025 року це вже шостий танкер, який заходив у російські порти і постраждав унаслідок вибуху.

06.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Крім того, члени Компартії закликади Путіна "повернути місту Волгограду та Волгоградській області їхні героїчні найменування Сталінград та Сталінградська область".

06.07
Подробиці
Фото з Вікіпедії.

Будь-яка авіаційна аварія, яка змусить літак Путіна приземлитися в Брюсселі, Лондоні, Римі, Парижі, Стокгольмі, Токіо або Сіднеї, може призвести до того, що він буде змушений вирушити на суд до Гааги.

06.07
показати більше