Із другої половини листопада синоптики прогнозують нічні приморозки. Господарі кажуть: прийшов час сіяти моркву на зиму. І попереджають — якщо зробити це в теплу погоду, то насіння проросте і вимерзне.
— Моркву потрібно сіяти в мерзлу землю, — розповідає Світлана Макаренко, досвідчена городниця з Хмельниччини. — Однак борозенки на майбутній грядці я роблю ще при плюсовій температурі. Водночас у відра набираю грунт і ставлю в неопалюване приміщення. Коли стовпчик термометра протягом доби не піднімається вище за позначку мінус два градуси за Цельсієм або коли грунт промерзне на п’ять-вісім сантиметрів, висіваю насіння в борозенки і присипаю заздалегідь заготовленим грунтом. Так воно лежатиме аж до весни, і навіть найлютіші морози йому не нашкодять. А щойно пригріє весняне сонечко — почне проростати. Урожай з такої грядки можна зібрати на два тижні раніше, ніж достигають ранні сорти ярового висівання.
— Після яких культур найкраще вирощувати моркву?
— Гарні та здорові коренеплоди виростуть на грядках, де попередниками були картопля, цибуля, огірки, помідори, капуста, гарбузи, кабачки, патисони. Після петрушки та квасолі моркву сіяти не варто. На тому самому місці її можна вирощувати не раніше ніж через чотири роки. І важливо пам’ятати — ця культура не любить свіжої органіки. На угноєній грядці її можна сіяти тільки через два роки.
— Досить часто городники скаржаться на погану якість насіння. Як його правильно вибрати?
— Коли я купую насіння, то перший пакетик відкриваю на пробу. Легенько потираю насінини кінчиками пальців і нюхаю. Якщо пахне морквою, значить, якісне і дасть хороші сходи. Треба обов’язково звертати увагу і на дату фасування. Насіння моркви придатне максимально два роки. На третій рік з нього проросте заледве 50%. Але найкраще вирощувати посівний матеріал на власній ділянці. Для цього потрібно вибрати якісні коренеплоди правильної форми, навесні їх посадити, а потім зібрати насіння. Однак у жодному разі не варто збирати його з рослин, в яких у перший рік посіву виросло суцвіття. З нього будуть сходи, але згодом воно виб’ється у стрілки і не дасть придатного для споживання коренеплоду.
— Як захистити майбутній урожай від шкідників?
— Основним паразитом для цієї рослини є морквяна муха. Вона пошкоджує коренеплоди, роблячи в них дірки, та відкладає личинки. Але позбутися шкідника дуже просто навіть без застосування хімпрепаратів. Я беру трішки звичайної кухонної солі, меленого червоного перцю, гірчиці в порошку і посипаю ними борозенку перед тим, як сіяти моркву. Тоді коренеплодам жоден шкідник не страшний!
Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.
Читайте також про те, коли чекати морозів
