Керівники закладів повинні зробити розрахунок — скільки одночасно дітей може поміститись у їдальні, аби відстань між дітьми за столами була не менш як один метр, а між столами — не менш як півтора, за столом — по четверо учнів. Потрібно розвести в часі й відвідування їдальні на перервах між учнями початкової та старшої школи.
“Заборонено харчування типу шведський стіл, коли дитина сама бере страву, — пояснює Зоряна Довганик, керівниця управління освіти Львівської міськради. — Допускаються фасовані страви на сніданок. Гарячі страви повинні бути розставлені порційно на столах.
Щодо персоналу, то працівник їдальні, окрім звичного халата, має бути в захисній масці, окулярах або захисному щитку, в рукавичках, які змінюються для кожного виробничого процесу. У приміщенні їдальні обов’язково повинні бути антисептики”.
У Тернополі ситуація схожа. Учні більшості шкіл харчуватимуться в їдальнях, в окремих школах організовують споживання їжі в класах. “Для дітей початкових класів готуватимуть закриті бокси з їжею (друга страва з салатом та компот)”, — уточнює Ольга Похиляк, керівниця управління освіти Тернопільської міськради.
“А в нашій школі придбану в буфеті їжу можна буде з’їсти в рекреаційних зонах (місцях для відпочинку), де є стільці й столики. Також такі місця облаштовані у великому вестибюлі. За цей час класи можна буде провітрити”, — розповідає Лілія Вавринів, директорка тернопільської ЗОШ №28.
Тим часом у Чернівцях діти поки що не повернулись до навчання за шкільними партами — місто перебуває у “червоній” зоні. “Коли учні будуть вчитись у закладах освіти, то отримуватимуть фасовані сніданки, — пояснює Ніна Вітковська, заступниця начальника управління освіти Чернівецької міськради. — Їжу готуватимуть у харчоблоці, їстимуть учні в їдальні — школярі матимуть чіткі графіки сніданків чи обідів”.
Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.
Читайте також про те, як банки самовільно списують кошти із зарплатних та соціальних карток боржників за кредитами