Виноград масово вражають грибкові хвороби. Як врятувати врожай?

Господарі нарікають: є загроза залишитись узагалі без якісних плодів.

Фото Олени Ковальської
Фото Олени Ковальської

Поспілкувалася з бабусею, вона в розпачі. Врожаю винограду цього року може не бути — ягоди перестали  рости і вкриваються біло-сірим нальотом. У сусідки — така сама ситуація. Що коїться з виноградом і чи можна ще якось урятувати врожай?

— Симптоми нагадують поширену грибкову хворобу — оїдіум, або, як ще його називають, борошниста роса, — розповідає Ігор Штундер, виноградар із багаторічним стажем. — Хвороба вражає лозу, листя, цвіт і самі плоди. Ззовні виглядає, ніби листя винограду і ягоди (повністю або місцями) вкриті біло-сірим борошном, іноді це нагадує плісняву.

Є ще одна небезпечна грибкова хвороба винограду — мільдью, або несправжня борошниста роса. На листі вона виглядає трішки по-іншому. Вражений хворобою листок просвічується. Так, ніби на аркуш паперу крапнули олією. У вологу погоду на місцях уражень з’являється білий наліт (тому хворобу називають “несправжньою борошнистою росою”). Проти обох можна боротися комплексними препаратами.

— Але ж плоди вже дозрівають, хіба можна тепер проводити хімічне обприскування?

— Коли ягода вже наливається, потрібні препарати, які розпадаються за 5 — 10 днів. Після цього виноград можна сміливо споживати, промивши під струменем проточної води, без будь-яких шкідливих наслідків для здоров’я.

— А як щодо народних засобів? Скажімо, дехто радить обприскувати рослину розчином мила або соди.

— Це абсолютно неправильний підхід, те саме, що боротися з пневмонією лікувальними чаями.

Втім багатьом хворобам можна запобігти. Відкрию один секрет — впродовж літа я вношу під виноград перепалене деревне вугілля (приблизно одне відро за сезон). Користь від нього подвійна. Виноград найкраще росте у грунті, що має нейтральну кислотність (рН 5 — 7).

Під час дощів вона зростає, а деревне вугілля діє як сорбент, вбираючи у себе надмір кислотності. Також воно пригнічує розвиток грибкових хвороб.

— А вражений грибком виноград можна їсти?

— Якщо ягоди встигли дозріти, то споживати їх можна, промивши під проточною водою. Для людини оїдіум  не є небезпечним.

Читайте також про те, як селяни побилися через церкву

Найважливіше

16.09.2019
:
Актуальне
Фото Ірини Батюк

Про відчайдушну боротьбу з радянською системою, "Захар Беркут" та ставлення до Зеленського.

16.09
Політика
Фото УНІАН

Що допомогло Олексієві Гончаруку стати очільником Кабміну всього у 35 років?

16.09
15.09.2019
Здоров'я

Якщо щоранку ви почуваєтесь виснаженими, хоч і спали всю ніч, то цей текст вам стане у пригоді.

15.09
Думка
Андрій Курков, письменник

Мої думки з нагоди Міжнародного дня демократії, який відзначають 15 вересня.

15.09
Здоров'я
Фото Діани Квасневської

Вона займається танцями, навчається і провадить активне громадське життя.

15.09
Історія
Фото wikimedia.org

У листі до угорської королівни Ізабелли Ягеллонки від 1543 року дружина Сулеймана Пишного називає себе імператрицею турків та рівнею угорській королеві.

15.09
14.09.2019
Актуальне
Фото Максима Сослюка

Про гігантських сомів, дрескод для туристів та вплив відомого серіалу на кількість відвідувачів ЧАЕС.

14.09
Актуальне

Розповідаємо, як правильно укласти договір про оренду житла і що потрібно у ньому зазначити.

14.09
Актуальне

"Учителька при всіх сказала, що моя дитина відволікала інших учнів від навчання, бо, бачте, прийшла в джинсах, а “джинси - одяг будівельника”.

14.09
Cпорт

28 вересня у Штутгарті почнеться чемпіонат світу, де можна буде здобути ліцензії на Олімпійські ігри. Які шанси в українських спорстменів?

14.09
Думка
Андрій Любка, письменник

Комусь він подобається, хтось із нього насміхається, дехто нарікає на театральні діалоги. Але зрозуміло одне - український кінематограф ожив!

14.09
показати більше