Про це у коментарі газеті Експрес розповів Олександр Вайсерман, доктор медичних наук та лікар-геронтолог.
"Найвідоміший із флавоноїдів, що міститься, зокрема, у мандаринах, — це рутин, — пояснює медик. —Його синтетичні аналоги входять до складу препаратів, які зменшують ламкість капілярів. Деякі дані також свідчать, що рутин можна використовувати для лікування геморою, варикозу і мікроангіопатії.
Читайте також: Сало містить жири, які сприяють кращій роботі мозку, - дієтолог
Щоб забезпечити організм потрібною дозою рутину, досить з'їдати бодай 2 — 3 мандаринки на день. Цікаво, що організм легко регулює вміст флавоноїдів, тому їх надлишок йому не загрожує.
Ще один, не менш цінний флавоноїд, який міститься в усіх цитрусових, — кверцетин. Він запобігає утворенню тромбів, нормалізує кров'яний тиск. Має антиоксидантні властивості".
Читайте також: Мандарини і молодість: лікар - про маловідомі властивості цитрусових
