Початок травня — чудова пора для висівання огірків у грунт. Робити це потрібно, коли повітря прогріється до +15 градусів удень, а вночі —до +8 — 10.
“Якщо ви придбали оброблене насіння, яке має оболонку з добрива, то його варто сіяти відразу ж у землю. Тільки подивіться, чи всі насінини цілісні, чи немає пошкоджених, — розповідає Наталя Кікта, досвідчена господиня із Тернопільщини. — Якщо ж у вас необроблене насіння, то замочіть його у 1%-му розчині марганцю або перекису водню на пів години. А далі можна загорнути у вологу ганчірку й залишити на ніч у теплому місці. І наступного дня — висівати”.
Для висівання слід зробити рівець, який щедро полити водою. Далі — розкласти насінини на відстані 20 — 30 сантиментів одна від одної. “Аби насінина швидше проросла, запихаємо її в землю загостреним кінцем униз, — радить пані Наталя. — Засипати потрібно пухкою землею. У жодному разі не грудами! Зверху легенько приплескуємо долонею. І накриваємо все плівкою. Так створюється парниковий ефект, і огірочки швидше зійдуть”.
Так створюється парниковий ефект, і огірочки швидше зійдуть.
А якщо огірки ростуть серед городу й поблизу немає тіні, щоб їх листя не підсихало від прямих сонячних променів, господиня пропонує висадити біля них ряд кукурудзи або соняхів. Аби отримувати врожай огірків аж до осені, городниця Марія Марко із села Полупанівка радить обривати листя і відростки у пазухах до п’ятого листка рослини.
“Має залишитися лише голий стовбур, — каже господиня. — Але не можна робити це відразу. Наприклад, до обіду відламайте один листок і відросток, після обіду — ще один. І так — допоки не виламаєте всі до п’ятого”. Також господиня на власному досвіді переконалася, що на шпалері огірки ростуть значно краще, аніж просто стелячись по землі.
“Забийте товсті кілки на відстані 2 — 3 метрів один від одного, — розповідає пані Марія. — Та з’єднайте їх зверху металевим дротом. Як огірки трішки підростуть, то прикріпіть до їх основного стебла шнурок і, не натягуючи сильно, підніміть догори і прив’яжіть до дроту. У такий спосіб закріпіть усі рослини й поступово, коли з’являтимуться нові пагони, прив’язуйте їх”.
Пані Марія радить поливати огірки регулярно в міру їх підсихання. “Можна замульчувати соломою, тоді волога випаровуватиметься менше, — каже вона. — Дуже важливо поливати під корінь, так, щоби не мочити листя. Саме це провокує розвиток різних хвороб. Коли огірки підв’язані на шпалері, зробити це значно простіше”.
А Тетяна Коваль із селища Бородянка Київської області теж тривалий час займається вирощуванням огірків. Вона використовує добриво, яке значно покращує смак овочів.
“У 100-літрову бочку, заповнену до половини водою, кидаємо 100 г свіжих дріжджів, 10 г борної кислоти, 1 літр непотрібного старого варення, а також зелень кропиви, чистотіл та перегній, — ділиться секретом господиня. — Додаємо все в рівних пропорціях, щоб заповнити бочку доверху. Це потрібно залишити на один-два тижні – нехай побродить. А далі — слід брати один літр цього розчину, розводити у 10 літрах води та підливати овочі. Завдяки такому поливанню огірочки стають дуже солодкі та менше хворіють”.
Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.
Читайте також текст про те, як через карантин квітникарі опинились у вкрай складній ситуації
