53-річна Оксана Толочко зі Львова після того, як зібрала врожай часнику та інших культур, сіє на грядках кілька рядків бобу, квасолі, гороху, кріп, ріпу або редьку. Восени збиратиме новий врожай городини. Тепле літо дає змогу це зробити!
“Я розчищаю територію від залишків старого бадилля, — розповідає Оксана Толочко. — Роблю рядочки, посипаю попелом, гарно зволожую грунт, саджаю нові рослини і накриваю агроволокном. У вересні ж уже збираю врожай!”
А 55-річна Віта Науменко з Херсона сіє у серпні редиску, салат, шпинат та пекінську капусту. “Врожай маю наприкінці вересня або у жовтні, — каже жінка. — От тільки треба ретельно оберігати рослини від шкідників. Наприклад, пекінську капусту я регулярно посипаю попелом”.
Тим часом 66-річна Явдокія Возна із селища Оратів, що на Вінниччині, після збору цибулі саджає на грядці ранню картоплю і збирає її наприкінці вересня. “Молода картопелька восени — це дуже смачно!” — хвалиться вона.
Жителька селища Віньківці на Хмельниччині, 73-річна Ольга Підгорняк, після збору часнику і цибулі висіває огірки. Жінка розповідає, що за другим разом урожай ще кращий, аніж з весняних посівів.
“Огірки сію в затінку, — розповідає господиня. — Насіння попередньо вимочую кілька годин у рожевому розчині марганцівки, щоб вберегти від хвороб. Висіваю на відстані 20 — 30 сантиметрів один від одного”.
А ще жінка висаджує у цей період кріп. Сходить рослина наприкінці серпня. “Потім заморожую цю спецію і смакую нею всю зиму”, — каже.
Господарі розповідають, що ділянку, аби не заростала бур’янами, можна засіяти також сидератами (гірчицею, житом, ріпаком тощо) — заразом і грунт підживити.
“Ці культури мають довгу кореневу систему і підтягують поживні речовини з глибшого шару грунту до поверхні. Ростуть швидко і не дають розкошувати бур’янам, — каже Віта Науменко. — Наприкінці вересня — на початку жовтня їх потрібно скосити і перекопати чи зорати ділянку, прикопуючи скошене”.
Сіяти сидерати радять методом розкидання насіння, після чого їх треба загорнути і розрівняти.
Дякуємо, що прочитали цей текст у газеті Експрес. У нас — тільки оригінальні тексти.
Читайте також про те, як зберігати цибулю
