Масове отруєння у Львові: назвали страву, яку їли всі хворі, і підтвердили сальмонельоз

Отруєння у новому ресторані Міші Кацуріна "Китайський привіт" вклало десятки людей на лікарні ліжка. Служби уже встановили, що стало причиною інфекції.

Фото: facebook.com/nataliya.timko
Фото: facebook.com/nataliya.timko

Як зазначила Наталія Іванченко-Тімко, генеральна директорка Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб, станом на вечір 17 липня у Львівській обласній інфекційній клінічній лікарні лікуються 65 хворих, з яких 9 дітей, з гострою кишковою інфекцією, передає "Експрес".

70 хворих у лікарні: які симптоми

"Всі хворі відвідували один заклад громадського харчування. Вже відомо що збудником, який спричинив хворобу, є сальмонела.
З якими саме продуктами вона потрапила в організм хворих і чому – з‘ясовують фахівці", – написала Іванченко-Тімко.

Вранці 18 липня стало відомо, що кількість госпіталізованих зросла до 70 осіб, серед яких 9 дітей. У всіх – симптоми гострої кишкової інфекції (ГКІ). За результатами епідеміологічного розслідування встановлено, що всі постраждалі 14–15 липня відвідували один із ресторанів китайської кухні в центрі Львова.

У хворих спостерігалися характерні симптоми:

▪️підвищення температури (до 39–40°C)
▪️нудота, блювання
▪️діарея
▪️біль у животі та загальна слабкість

"У двох випадках лабораторно підтверджено наявність Salmonella enteritidis – одного з небезпечних збудників харчових токсикоінфекцій", – зазначили фахівці.

Фахівці назвали страву, яку споживали всі хворі

Фахівці Львівського районного відділу Центру оперативно провели епідеміологічне розслідування, зокрема, опитали всіх госпіталізованих і заповнили анкети. Так їм вдалось встановити, які продукти споживали потерпілі. На основі цих даних складено карту харчування – встановлено, що всі хворі 70 осіб (100%) споживали десерт "Сінгапурський чізкейк".

"У рамках епідрозслідування відібрано 16 зразків харчових продуктів; 30 змивів із поверхонь у ресторані; 2 проби питної води для мікробіологічного аналізу; 1 пробу води для вірусологічного дослідження; обстежено персонал закладу. 17 липня в ресторані, де стався спалах, спеціалісти Львівського районного відділу Центру провели заключну дезінфекцію", – зазначили у центрі.

Там додали, що наразі джерело інфекції та фактори передачі встановлюються.

Нагадаємо, про масове отруєння у ресторані "Китайський привіт" повідомив його власник, Міша Кацурін. Він теж опинився на лікарняному ліжку. За словами Кацуріна, команда комунікує з потерпілими, а також покриває витрати на лікування.

Підписуйтесь на сторінку "Експресу" у Facebook

Автор: Олена Ковальська
Cпорт
Фото facebook.com

Наші гросмейстери вразили і тренерів, і вболівальників.

22.05
Життєві історії
Фото кадр з фільму

Актор Сергій Іванов не любив свою найвідомішу роль, знайшов щастя лише в третьому шлюбі й помер у 48 років.

22.05
Люди і проблеми
Фото facebook.com

Економічна нерівність між регіонами посилюється, є ризик появи так званих депресивних зон - про це йдеться в Інфляційному звіті Нацбанку.

22.05
Люди і проблеми
Фото з архіву співрозмовниці

Вона вимагає, щоб її чоловіка звільнили з війська: подробиці скандалу.

21.05
Cпорт
Фото facebook.com

Хто такий Андреа Мальдера, які кадрові зміни вже запровадив у команді та скільки зароблятиме на своєму посту.

21.05
Люди і проблеми
Фото facebook.com

Відповідні зміни передбачає оновлена редакція Меморандуму про забезпечення прозорості функціонування ринку платіжних послуг, котру підписала банківська спільнота.

21.05
Здоров'я
Фото magnific.com

До субфебрильних значень вона зростає у момент гострого, сильного емоційного потрясіння.

20.05
Здоров'я
Фото magnific.com

На поліноз, згідно зі статистикою, в Україні хворіє приблизно 2 мільйони осіб.

19.05
Судові історії
Фото magnific.com

Спершу фігурант у судовому засіданні категорично не визнавав своєї вини, а після зміни обвинувачення зізнався.

19.05
Здоров'я
Фото pexels.com

Такий новоутвір розвивається внаслідок неконтрольованого росту меланоцитів - клітин, які виробляють пігмент меланін для захисту від УФ-випромінювання.

18.05
Люди і проблеми
Фото magnific.com

Умовою їх появи є дуже інтенсивний вертикальний рух повітряних мас.

18.05
Здоров'я
Фото Н. Д.

Сьогодні, у Все­світній день боротьби з артеріальною гіпертензією, з'ясовуємо, чому розвивається гіпертонія і як правильно тримати її під контролем.

17.05
Люди і проблеми
Фото magnific.com

У деяких торговельних мережах вартість однієї пляшки цього продукту об'ємом 850 мілілітрів уже перевищує 100 гривень.

16.05
Люди і проблеми
Фото en.wikipedia.org/wiki/Click_beetle

Ці личинки жука-ковалика можуть теж пошкоджувати буряки і цибулю.

16.05
Люди і проблеми
Фото УНІАН

Уряд пом'якшив правила виїзду за межі України для жінок-посадовиць, чиновниць та працівниць державних підприємств під час дії воєнного стану.

15.05
Cпорт
Фото fhu.com.ua

Путівку в найсильніший ешелон “синьо-жовті” здобули на світовій першості в дивізіоні 1A, що закінчилася у польському місті Сосновець.

14.05
Cтиль життя
Фото en.wikipedia.org/wiki/Cannes_Film_Festival

І цього разу на ньому не обійдуть увагою тему війни в Україні.

14.05
Люди і проблеми
Фото boeing.com.au

Мова про комплекти (JDAM-ER) для перетворення звичайних авіабомб на керовані.

14.05
показати більше