Як зазначила Наталія Іванченко-Тімко, генеральна директорка Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб, станом на вечір 17 липня у Львівській обласній інфекційній клінічній лікарні лікуються 65 хворих, з яких 9 дітей, з гострою кишковою інфекцією, передає "Експрес".
70 хворих у лікарні: які симптоми
"Всі хворі відвідували один заклад громадського харчування. Вже відомо що збудником, який спричинив хворобу, є сальмонела.
З якими саме продуктами вона потрапила в організм хворих і чому – з‘ясовують фахівці", – написала Іванченко-Тімко.
Вранці 18 липня стало відомо, що кількість госпіталізованих зросла до 70 осіб, серед яких 9 дітей. У всіх – симптоми гострої кишкової інфекції (ГКІ). За результатами епідеміологічного розслідування встановлено, що всі постраждалі 14–15 липня відвідували один із ресторанів китайської кухні в центрі Львова.
У хворих спостерігалися характерні симптоми:
▪️підвищення температури (до 39–40°C)
▪️нудота, блювання
▪️діарея
▪️біль у животі та загальна слабкість
"У двох випадках лабораторно підтверджено наявність Salmonella enteritidis – одного з небезпечних збудників харчових токсикоінфекцій", – зазначили фахівці.
Фахівці назвали страву, яку споживали всі хворі
Фахівці Львівського районного відділу Центру оперативно провели епідеміологічне розслідування, зокрема, опитали всіх госпіталізованих і заповнили анкети. Так їм вдалось встановити, які продукти споживали потерпілі. На основі цих даних складено карту харчування – встановлено, що всі хворі 70 осіб (100%) споживали десерт "Сінгапурський чізкейк".
"У рамках епідрозслідування відібрано 16 зразків харчових продуктів; 30 змивів із поверхонь у ресторані; 2 проби питної води для мікробіологічного аналізу; 1 пробу води для вірусологічного дослідження; обстежено персонал закладу. 17 липня в ресторані, де стався спалах, спеціалісти Львівського районного відділу Центру провели заключну дезінфекцію", – зазначили у центрі.
Там додали, що наразі джерело інфекції та фактори передачі встановлюються.
Нагадаємо, про масове отруєння у ресторані "Китайський привіт" повідомив його власник, Міша Кацурін. Він теж опинився на лікарняному ліжку. За словами Кацуріна, команда комунікує з потерпілими, а також покриває витрати на лікування.
Підписуйтесь на сторінку "Експресу" у Facebook