Для порівняння: у жовтні минулого року виноград коштував удвічі дешевше.
Президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник зазначає — винограду цьогоріч зібрали небагато, а його якість дуже низька. Причина — аномальна спека. “Маємо неврожай, ягоди дрібні, за розмірами, як ізюм. Хоч і солодкі, — каже пан Баштанник. — Не всі виноградарі могли собі дозволити крапельне поливання садів, бо це досить затратно, якщо великі площі. Тут виграли невеликі господарства. Вони отримали плановий урожай і продавали столові сорти винограду оптом по 45 — 55 гривень за кілограм. Тож багато більших виробників нині задумуються над тим, щоб скоротити площі під ягодою”.
“На ціну винограду впливає багато факторів. І це не лише погода, — додає Олександр Гарновдій, глава Асоціації виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття. — Через війну чимало господарств відчувають брак кадрів. Щоб заохотити працівників, доводиться підвищувати зарплату. А це також позначається на собівартості продукції”.
За словами співрозмовників, ціни на виноград цьогоріч уже не знизяться. “Думаю, що до новорічних свят ягода ще подорожчає через великі витрати виробників на її зберігання”, — зауважує Олександр Гарновдій.
