У деяких магазинах за десяток фасованих яєць правлять вже поза 70 гривень. І причина цього — не лише сезонний фактор. Експерти кажуть: таке подорожчання є наслідком російських ударів по складах із продукцією.
— За останні два-три тижні відпускні ціни на яйця зросли фактично вдвічі. Це спровоковано змінами в логістиці після російських обстрілів складів торговельних мереж в Україні, — пояснює Сергій Карпенко, виконавчий директор асоціації “Союз птахівників України”. — Тепер продуктові супермаркети вимагають у виробників доставку продукції безпосередньо до магазинів. Така ситуація у східних і центральних регіонах, зокрема у Києві та області. Саме збільшення логістичних витрат спричинило зростання цін на яйця. В якісь магазини їх довозять, а в інші — не встигають. Через це у певних мережах спостерігається ажіотаж.
Ще однією причиною подорожчання продукції є сезонний фактор. Восени зменшується виробництво яєць у господарствах населення і це теж впливає на ціну, яку встановлюють промислові виробники.
— Як надалі змінюватиметься вартість яєць?
— Ціни на яйця із домогосподарств населення не дуже зросли. І там, де нині немає значних проблем з логістикою, вартість продукції не особливо змінилася, — зауважує Олег Пендзин, економіст, виконавчий директор Економічного дискусійного клубу. — Також слід врахувати, що в серпні суттєво скоротився експорт кукурудзи й через це комбікорм, найімовірніше, дешевшатиме. А це передумова для зниження цін на яйця.
Щоправда, якщо будуть домовленості про “зернове” перемир’я у Чорному морі, то ситуація зміниться. За цих умов вартість яєць залишиться на тому рівні, що тепер. Зрештою, маємо перевиробництво цієї продукції, але на ціноутворення також впливають великі збитки птахофабрик.
● С. Карпенко:
— Як далі змінюватиметься ситуація, важко спрогнозувати. Нинішні викривлення на ринку негативно позначаються на ціноутворенні. Зрозуміло, що купівельна спроможність споживачів, яка постійно знижується, теж впливатиме на ціну. Але поки що вартість продукції продовжує зростати.
Тепер відпускні ціни на яйця у виробників (45 — 47 гривень за 10 штук) вже набагато вищі за ті, які бачимо у супермаркетах. Переоцінка продукції у мережах магазинів очікується десь за тиждень. Нефасовані яйця вже коштуватимуть 50 — 51 гривню за десяток. До речі, ціни на упаковану продукцію через витрати на маркетингові послуги та бонуси часто неадекватно завищені.
